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Rose tartes - Relié
de : Christelle Huet-Gomez
Traducteur(s) :
Date de parution : 29 mars 2016
Brève description : 33 recettes de tartes spectaculaires en forme de rose. Le principe : on tartine une bande de pâte feuilletée de confiture, on aligne de fines lamelles de fruits, on enroule, on dépose dans un petit moule et on cuit 30 minutes au four. Résultat : une tartelette en forme de rose, avec des pétales de ... Lire la suite »
108,00 MAD
Neuf Disponible en magasin
Détails sur le produit :
Date de parution
29 mars 2016
Editeur
Marabout
EAN-13
9782501112680
Format
Grand Format
Presentation
Relié
Nb. de pages
70 pages
Language
Français
Dimensions
19.8 x 19.5 x 1.5 cm
Poids
452 g
Description du produit :
33 recettes de tartes spectaculaires en forme de rose. Le principe : on tartine une bande de pâte feuilletée de confiture, on aligne de fines lamelles de fruits, on enroule, on dépose dans un petit moule et on cuit 30 minutes au four. Résultat : une tartelette en forme de rose, avec des pétales de fruit. La technique est déclinée sur des grandes tartes, pour créer des bouquets ou des grandes fleurs. Les recettes : pomme abricot, nectarine pistache, prune lemon curd, pomme framboise. 5 recettes salées, avec des pétales de légumes.
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