La petite encyclopédie de la crêpe - Broché

de : Christelle Huet-Gomez

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Date de parution : 5 janvier 2016

Brève description : Un grand classique du goûter enrichi d'une garniture spectaculaire.35 recettes sucrées et salées. Le principe : une crêpe classique pliée en demi-lune garnie d'un appareil à soufflé qui gonfle au four. À cuire en fournée, pour une dégustation à partager.Les goûts sucrés : chocolat, grand-marnier, v ... Lire la suite »

108,00 MAD

Neuf

Disponible en magasin

Détails sur le produit :

Date de parution

5 janvier 2016

Editeur

Marabout

EAN-13

9782501112352

Format

Grand Format

Presentation

Broché

Nb. de pages

72 pages

Language

Français

Dimensions

19.8 x 19.5 x 1.1 cm

Poids

458 g

Description du produit :

Un grand classique du goûter enrichi d'une garniture spectaculaire.35 recettes sucrées et salées. Le principe : une crêpe classique pliée en demi-lune garnie d'un appareil à soufflé qui gonfle au four. À cuire en fournée, pour une dégustation à partager.Les goûts sucrés : chocolat, grand-marnier, vanille, suzette, meringuée…Les goûts salés : jambon-fromage, champignons, lardons…Et aussi : des recettes de pancakes soufflés garnis de fruits, caramel, nuts…Une nouvelle manière de manger des crêpes. Encore plus gourmand, plus moelleux et plus rigolo. Photographies : Charlotte Lascève.