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Cuisine vapeur(9 résultats)
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Je cuisine avec un cuit-vapeur
de : Orathay Souksisavanh
Note moyenne :
Date de parution : 7 mars 2018
Brève description : J'explore les possibilités de mon cuit-vapeur avec : des recettes de base ; des recettes pour aller plus loin ; des astuces ; des listes d'ingrédients visuelles. Des papillotes, des bols de légumes vapeur, des roulés, des légumes farcis, des terrines, des rôtis de poisson, des riz mélangés, des pet ... Lire la suite »
136,00 MAD
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I love cuisine vapeur - 150 recettes
de : Martine Lizambard
Note moyenne :
Date de parution : 22 février 2018
Description : 150 recettes savoureuses et diététiques pour faire fumer votre cuit-vapeur toute l'année. Peu d'étapes et un temps de préparation limité. Des produits frais, simples et de saison : viandes et volailles, poissons et crustacés, légumes et fruits. Des conseils et astuces pour bien cuisiner à la vapeur. Le nouveau manuel de référence de la cuisine légère !
186,50 MAD
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Recettes au cuit-vapeur les plus faciles du monde
de : Jean-François Mallet
Note moyenne :
Date de parution : 15 février 2017
Brève description : Plus de 40 recettes vapeur ultra-légères, saines, savoureuses et gourmandes crées par Jean-François Mallet pour ce nouvel ouvrage de la collection simplissime. On ne change rien au principe de la collection qui a fait son succès : recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main, inrat ... Lire la suite »
95,00 MAD
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Recettes minutes à la cocotte pour des repas cuits à la perfection de l'entrée au dessert
de : Marabout
Note moyenne :
Date de parution : 2 janvier 2014
Description : 100 recettes minute à la cocotte, pour des petits plats simple économiques et mijotés juste comme il faut : harira, soupe aux petits pois, jambon et aux fèves, boeuf bourguignon, riz au lait à la vanille... Grâce au shopping pratique et aux gestes de pros, vous saurez cuisiner comme un chef.
94,00 MAD
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Papillotes
de : Thomas Feller-Girod
Note moyenne :
Date de parution : 22 septembre 2010
Brève description : Diététiques et déclinables à l'envi, les plats en papillote n'auront plus de secrets pour vous ! Papillote de tomates au fromage frais, gigot d'agneau aux 40 gousses d'ail, curry de poulet thaï, papillotes de foie gras aux épices et aux raisins, brochettes de saint-jacques, pêches au thé, poires au ... Lire la suite »
12,00 MAD
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Vapeur
de : Thomas Feller-Girod
Note moyenne :
Date de parution : 22 septembre 2010
Brève description : Cuisiner diététique et savoureux est un jeu d'enfant ! Revisitez vos classiques en les cuisinant à la vapeur. Raviolis chinois, crevettes au lait de coco, colin en papillote, truite aux poireaux, poulet au citron, porc aux épices, crème au chocolat, petits flans aux épices... 30 recettes pour conco ... Lire la suite »
12,00 MAD
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Vapeur
de : Thomas Feller-Girod
Note moyenne :
Date de parution : 15 septembre 2009
Description : Cette collection vous livre les secrets des plus irrésistibles péchés gourmands. Laissez-vous séduire...
142,00 MAD
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215,00 MAD
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Cent nouvelles recettes, tout à la vapeur douce
de : Christine Bouguet-Joyeux
Note moyenne :
Date de parution : 13 mai 2005
Brève description : Après le Guide Pratique de gastronomie familiale, voici, en complément, un précis de cuisson à la vapeur douce et une centaine de nouvelles recettes...... toutes à la vapeur douce. Contrairement aux idées reçues, la cuisson à la vapeur n'a rien à voir avec la cuisine à l'eau, en outre elle est très ... Lire la suite »
195,00 MAD
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