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Le grand livre de la cuisine marocaine - Relié
de : Nadia Paprikas
Traducteur(s) :
Date de parution : 18 avril 2019
Brève description : Le livre de référence ! Par Nadia Paprikas, spécialiste de la cuisine marocaine. 150 recettes : tous les plats incontournables : bricks, salades, soupes, street food, couscous, tajines, viandes, poissons, pâtisseries... Sans oublier les recettes de base, les sauces et condiments, les accompagnement ... Lire la suite »
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Détails sur le produit :
Date de parution
18 avril 2019
Editeur
Mango
EAN-13
9782317020827
Format
Grand Format
Presentation
Relié
Nb. de pages
288 pages
Language
Français
Dimensions
31.6 x 23.2 x 3.2 cm
Poids
1796 g
Description du produit :
Le livre de référence ! Par Nadia Paprikas, spécialiste de la cuisine marocaine. 150 recettes : tous les plats incontournables : bricks, salades, soupes, street food, couscous, tajines, viandes, poissons, pâtisseries... Sans oublier les recettes de base, les sauces et condiments, les accompagnements, les pains, les boissons... Des centaines de pas à pas pour maîtriser les gestes. Les ustensiles et les ingrédients indispensables, des astuces, des conseils et des adresses. Des photos et des infos sur la culture gastronomique marocaine.
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