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Je mange des aliments fermentés et ça me fait du bien ! - Broché
de : Marie-Claire Frédéric
Traducteur(s) :
Date de parution : 16 février 2016
Brève description : La lacto-fermentation augmente la digestibilité des aliments et régénère la flore intestinale. Enrichis de millions de bactéries lactiques, les aliments fermentés contiennent également davantage de vitamines et d’antioxydants. Dans cet ouvrage : Toutes les infos pour comprendre les effets des alime ... Lire la suite »
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Détails sur le produit :
Date de parution
16 février 2016
Editeur
Marabout
EAN-13
9782501111829
Format
Poche
Presentation
Broché
Nb. de pages
192 pages
Language
Français
Dimensions
17.9 x 12.4 x 1.6 cm
Poids
182 g
Description du produit :
La lacto-fermentation augmente la digestibilité des aliments et régénère la flore intestinale. Enrichis de millions de bactéries lactiques, les aliments fermentés contiennent également davantage de vitamines et d’antioxydants. Dans cet ouvrage : Toutes les infos pour comprendre les effets des aliments fermentés ; Plus de 120 recettes pour préparer légumes, céréales, viandes et lait fermentés, les conserver et les cuisiner au quotidien.