Rechercher un livre, un auteur...
Cuisine des Antilles - Broché
de : Marabout
Traducteur(s) :
Date de parution : 6 mai 2008
Brève description : Quelle que soit l'île où il s'est formé, chaque style culinaire carabe se fonde sur les ingrédients locaux : fruits tropicaux, poulet, poisson et légumes frais. Si l'on y ajoute les tubercules (ignames, manioc), les épices, les piments et la noix de coco, le tableau gastronomique des Caraïbes prend ... Lire la suite »
94,00 MAD
Neuf Disponible en magasin
Détails sur le produit :
Date de parution
6 mai 2008
Editeur
Marabout
EAN-13
9782501058292
Format
Grand Format
Presentation
Broché
Nb. de pages
119 pages
Language
Français
Dimensions
27.5 x 19.5 x 1.0 cm
Poids
465 g
Description du produit :
Quelle que soit l'île où il s'est formé, chaque style culinaire carabe se fonde sur les ingrédients locaux : fruits tropicaux, poulet, poisson et légumes frais. Si l'on y ajoute les tubercules (ignames, manioc), les épices, les piments et la noix de coco, le tableau gastronomique des Caraïbes prend tout son caractère. Découvrez plus de 60 recettes pour retrouver facilement, chez vous, toutes les saveurs des Antilles.