Tartares et carpaccios - Broché

de : Maya Barakat-Nuq , Julie Mechali , Géraldine Sauvage

Traducteur(s) :

Note moyenne :

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Date de parution : 12 avril 2006

Brève description : Des saveurs fraîches et étonnantes. Légumes, viandes ou fruits, les tartares et carpaccios se déclinent selon vos envies. Carpaccio de courgettes et de tomates à la feta, tartare de cabillaud au lait de coco et à la coriandre, ou carpaccio au pesto et aux pignons... voici 30 recettes traditionnelle ... Lire la suite »

12,00 MAD

Neuf

Disponible en magasin

Détails sur le produit :

Date de parution

12 avril 2006

Editeur

Hachette Pratique

EAN-13

9782016251713

Format

Grand Format

Presentation

Broché

Nb. de pages

62 pages

Language

Français

Dimensions

20.0 x 16.5 x 0.4 cm

Poids

185 g

Description du produit :

Des saveurs fraîches et étonnantes. Légumes, viandes ou fruits, les tartares et carpaccios se déclinent selon vos envies. Carpaccio de courgettes et de tomates à la feta, tartare de cabillaud au lait de coco et à la coriandre, ou carpaccio au pesto et aux pignons... voici 30 recettes traditionnelles ou plus originales mais toutes aussi faciles à réaliser. Chaque recette est expliquée étape par étape et des symboles colorés indiquent le niveau de prix et de difficulté.