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Petites crèmes, flans & entremets - Relié
de : Bérengère Abraham , Valérie Lhomme
Traducteur(s) :
Date de parution : 20 mars 2012
Description : Petites crèmes. Deux mots et tout un univers de douceur gourmande s'éveille. Des plus classiques aux plus exotiques, sucrées ou salées, elles sont aussi variées que simples à préparer. Moulées, fouettées, mousseuses, onctueuses, quoi de plus réconfortant que ces petites crèmes d'antan, au goût de maintenant ?
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Détails sur le produit :
Date de parution
20 mars 2012
Editeur
Larousse cuisine
EAN-13
9782035874818
Format
Grand Format
Presentation
Relié
Nb. de pages
64 pages
Language
Français
Dimensions
24.2 x 18.9 x 1.0 cm
Poids
384 g
Description du produit :
Petites crèmes. Deux mots et tout un univers de douceur gourmande s'éveille. Des plus classiques aux plus exotiques, sucrées ou salées, elles sont aussi variées que simples à préparer. Moulées, fouettées, mousseuses, onctueuses, quoi de plus réconfortant que ces petites crèmes d'antan, au goût de maintenant ?