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Les Petits Légumes - Broché
de : Delphine de Montalier
Traducteur(s) :
Date de parution : 16 octobre 2007
Brève description : Le livre indispensable sur les légumes et les (nouvelles) manières de les cuisiner. 110 recettes à bases de légumes, regroupées selon différentes techniques de préparation : en jus, en purées, mijotés, rôtis, crus, en salade, en conserve... Des recettes santé ou plus traditionnelles, pour toute l'a ... Lire la suite »
215,00 MAD
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Détails sur le produit :
Date de parution
16 octobre 2007
Editeur
Marabout
EAN-13
9782501048163
Format
Grand Format
Presentation
Broché
Nb. de pages
191 pages
Language
Français
Dimensions
28.0 x 18.0 x 1.5 cm
Poids
780 g
Description du produit :
Le livre indispensable sur les légumes et les (nouvelles) manières de les cuisiner. 110 recettes à bases de légumes, regroupées selon différentes techniques de préparation : en jus, en purées, mijotés, rôtis, crus, en salade, en conserve... Des recettes santé ou plus traditionnelles, pour toute l'année ou en fonction des saisons. Un carnet pratique pour tout savoir sur chaque légume : saison, préparation, découpe, conservation et petits trucs.
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