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L'alimentation anti-Alzheimer - Bien nourrir son cerveau pour prévenir et lutter contre la maladie - Broché
de : Preston W. Estep
Traducteur(s) : Laurent Laget , Julia Coiffard
Date de parution : 30 mars 2022
Brève description : Parce que ce que vous mangez est une des clés de votre longévité. Alzheimer : ce seul nom inquiète et conduit à réfléchir aux moyens d'éviter cette maladie dégénérative, alors même que notre espérance de vie s'allonge. Les causes de cette affection sont encore mal connues... même s'il semble de plu ... Lire la suite »
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Détails sur le produit :
Date de parution
30 mars 2022
Editeur
Marabout
EAN-13
9782501169455
Format
Poche
Presentation
Broché
Nb. de pages
314 pages
Language
Français
Dimensions
17.8 x 12.5 x 1.8 cm
Poids
210 g
Description du produit :
Parce que ce que vous mangez est une des clés de votre longévité. Alzheimer : ce seul nom inquiète et conduit à réfléchir aux moyens d'éviter cette maladie dégénérative, alors même que notre espérance de vie s'allonge. Les causes de cette affection sont encore mal connues... même s'il semble de plus en plus certain que les facteurs nutritionnels et environnementaux viennent compléter les prédispositions héréditaires. Le Dr Preston W. Estep III défait certaines idées reçues en la matière, en mettant notamment en évidence les conséquences d'un excès de fer chez les personnes de plus de 40 ans ou celles d'un excès de protéines ; il propose des recettes simples pour mettre au menu les aliments bénéfiques pour le cerveau.